Відкрита лекція "Chiefs Tables від ресторану Elissa" пройшла успішно!

1 листопада 2024 року о 13:20 в аудиторії 407 для здобувачів освітніх програм 181 «Інноваційні технології ресторанного бізнесу», 181 «Ресторанні технології», та 241 «Готельно-ресторанна справа» факультету менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму та фахового коледжу Міжнародного гуманітарного університету відбулася відкрита лекція від Ольги Ребези, FaB Manager консалтингової фірми Maestro Management. Тема лекції була справді цікавою "Chiefs Tables від ресторану Elissa".

Під час лекції здобувачі освіти мали можливість дізнатися про:

• Унікальні особливості проєкту Chiefs Tables,
• Як створюється індивідуальний гастрономічний досвід для відвідувачів,
• Практичні аспекти управління та організації подібних заходів у ресторанному бізнесі.

Лекція не лише збагатила знання, але й надихнула присутніх на нові професійні ідеї. Дякуємо Ользі Ребезі за захопливий виступ та цінний досвід!