Новини МГУ

ВПЕРШЕ ЗАХИСТ ПРОЄКТІВ ГОТЕЛІВ І РЕСТОРАНІВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ БІЗНЕСУ

За всебічної підтримки Президента Міжнародного гуманітарного університету Академіка Сергія Васильовича Ківалова — вперше організовано захист кваліфікаційних робіт бакалаврів та магістрів спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 181 «Харчові технології» на базі підприємств - партнерів, зокрема в легендарному пʼятизірковому готелі Bristol Hotel 5, а також в ресторані Yug, що входить до ресторанної компанії Synergy Group.
Майбутні фахівці з готельного та ресторанного бізнесу презентували розроблені проєкти готелів та ресторанів з оригінальними концепціями, що включають в себе маркетингові дослідження, технологічні розрахунки, розробку послуг та організаційної структури управління, розрахунки інвестиційної привабливості проєкту.
На захистах кваліфікаційних робіт були присутні ректор Міжнародного гуманітарного університету професор Громовенко Костянтин Вікторович та перший проректор професор Лефтеров Василь Олександрович.
Голова кваліфікаційної комісії HR-директор компанії Synergy Group Ольга Кіфа відзначила високий рівень підготовки здобувачів, їх творчість та креативність при вирішенні професійних задач.
Заступник генерального директора «VERTEX Hotel Group» з питань персоналу Вікторія Черник у своєму виступі відзначила, що освітня програма «Готельно-ресторанна справа» в Міжнародному гуманітарному університеті є сучасною, враховує світові тенденції, має регіональний аспект, тематики кваліфікаційних робіт є актуальними, а відкриті захисти кваліфікаційних робіт студентів факультету менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму показують високий рівень підготовки фахівців готельно-ресторанного бізнесу.
Made on
Tilda