Міжнародний гуманітарний університет
+38 (048) 719-88-38
Центр підтримки
м. Одеса, Фонтанська дорога, 33
mgu_rektorat@ukr.net
info@mgu.edu.ua
Про університет
Структура
Абітурієнтам
Здобувачам
Наука
Новини
Освітні програми
Керівництво
Історія
Стратегія розвитку
Ліцензії та акредитації
Нормативні документи
Система забезпечення якості освіти
Студентський мультимедійний центр
Вчена рада
Статут
Контакти
Центр психологічної підтримки
Іноземним громадянам
Галерея
Наглядова рада
Міжуніверситетська співпраця
Безпека здоров`я
Запобігання та протидія корупції
Здобутки науковців та викладачів
Університету
Лабораторія кібербезпеки, програмної інженерії та комп'ютерних наук
Сучасний криміналістичний хаб
Факультету права та економіки
Факультет права та економіки
Факультет стоматології
Фаховий коледж та Медичний фаховий коледж Міжнародного гуманітарного університету
Факультет лінгвістики та перекладу
Факультет мистецтва та дизайну
Факультет післядипломної медичної освіти МГУ
Факультет менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму
Факультет медицини та громадського здоров'я
Факультет кібербезпеки, програмної інженерії та комп'ютерних наук
Правила прийому
Оплата навчання
Документи вступника
Про спеціальності
Перелік конкурсних предметів
Розклад вступних випробувань
Бізнес-школа для лідерів та школа юного юриста
Програми вступних випробувань
Контакти
Зразки документів
Рекомендовані до зарахування
Рейтингові списки вступників
Підготовче відділення
Практика студентів
Студентське самоврядування
Розклад занять
Електронна бібліотека
Центр зв'язків з роботодавцями та випускниками Міжнародного гуманітарного університету
Оплата навчання
Система оцінювання
Скринька довіри
Анкетування
Дисципліни вільного вибору
Moodle
Аспірантура
Академічна доброчесність
Рада молодих вчених
Наукові конференції
Міжнародна діяльність
Дисертаційні ради
Наукова бібліотека
Міжнародні проекти
ЦНКАП
Наукові збірники
Університетська тема НДР
Плани та звіти
Залиште ваш номер телефону і ми зв'яжемося з вами!
Дякуємо! Ми незабаром зв'яжемося з вами
Зв'яжіться зі мною
Або зателефонуйте нам:
+38 (048) 719-88-38
Міжнародний гуманітарний університет
Про університет
Керівництво
Історія
Стратегія розвитку
Ліцензії та акредитації
Нормативні документи
Іноземним громадянам
Галерея
Міжуніверситетська співпраця
Система забезпечення якості освіти
Безпека здоров'я
Студентський мульмедійний центр
Вчена рада
Наглядова рада
Статут
Центр психологічної підтримки
Контакти
Запобігання та протидія корупції
Здобутки науковців та викладачів Університету
Лабораторія кібербезпеки, програмної інженерії та комп'ютерних наук
Сучасний криміналістичний хаб Факультету права та економіки
Наукові конференції
Центр міжнародної освіти
Структура
Факультет менеджменту, готельно-ресторанної справи та туризму
Факультет права та економіки
Факультет кібербезпеки, програмної інженерії та комп'ютерних наук
Факультет стоматології
Факультет медицини та громадського здоров'я
Факультет лінгвістики та перекладу
Фаховий коледж та Медичний фаховий коледж Міжнародного гуманітарного університе
Факультет мистецтва та дизайну
Факультет післядипломної медичної освіти
Абітурієнтам
Правила прийому
Оплата навчання
Документи вступника
Про спеціальності
Програми вступних випробувань
Зразки документів
Рейтингові списки вступників
Перелік конкурсних предметів
Розклад вступних випробувань
Бізнес-школа для лідерів та школа юного юриста
Контакти
Підготовче відділення
Здобувачам
Практика студентів
Студентське самоврядування
Розклад занять
Анкетування
Розклад екзаменів
Скринька довіри
Moodle
Eлектронна бібліотека
Дисципліни вільного вибору
Центр зв'язків з роботодавцями та випускниками МГУ
Оплата навчання
Система оцінювання
Наука
Аспірантура
Академічна доброчесність
Рада молодих вчених
ЦНКАП
Дисертаційні ради
Плани та звіти
Наукові конференції
Міжнародна діяльність
Міжнародні проекти
Наукова бібліотека
Наукові збірники
Університетська тема НДР
Освітні програми
Новини
Пошук
Харчові технології
ОПП Ресторанні технології
бакалавр
Освітньо-професійна програма 2023
Освітньо-професійна програма 2024
Навчальний план 2024 (денна форма)
Навчальний план 2024 (заочна форма)
Рецензії
Рецензія-відгук О.Богун
Рецензія-відгук А.Мінєєва
Рецензія-відгук Грицак М.С.
Рецензія-відгук Юрганова Н.А.
Рецензія-відгук Н.Будник
Силабуси
1 курс 1 семестр
Обов'язкові навчальні дисципліни
Іноземна мова (за професійним спрямуванням)
Історія України та української культури
Харчова хімія
Філософія
Основи методології та організації наукових досліджень
Вища математика
Нормативно-правове регулювання бізнесу
Охорона праці та безпека життєдіяльності
1 курс 2 семестр
Обов'язкові навчальні дисципліни
Іноземна мова (за професійним спрямуванням)
Українська мова (за професійним спрямуванням)
Харчова хімія
Загальні технології харчових виробництв
Економічна теорія
Інформаційні та комунікаційні технології
2 курс 3 семестр
Обов'язкові навчальні дисципліни
Процеси та апарати харчових виробництв
Устаткування закладів ресторанного господарства
Мікробіологія
Загальні технології харчових виробництв
Вибіркові дисципліни
Психологія
Конфліктологія
Тайм-менеджмент
Лідерство та організаційна поведінка
Культурна спадщина України
Традиційні страви регіонів України
2 курс 4 семестр
Обов'язкові навчальні дисципліни
Організація ресторанного господарства
Устаткування закладів ресторанного господарства
Технологія продукції ресторанного господарства
Вибіркові дисципліни
Нутриціологія
Event - технології
Гостинність
Організація командної роботи
Фінансовий менеджмент
Менеджмент маркетингу
3 курс 5 семестр
Обов'язкові навчальні дисципліни
Технологія харчових продуктів оздоровчого і профілактичного призначення
Організація ресторанного господарства
Етнічна кулінарія
Технологія продукції ресторанного господарства
Вибіркові дисципліни
Бізнес-планування
Управління підприємницькими ризиками
Комунікативний менеджмент
Технології функціональних продуктів
Технології крафтових виробництв
Статистика
3 курс 6 семестр
Обов'язкові навчальні дисципліни
Організація ресторанного господарства
Економіка підприємства
Технологія продукції ресторанного господарства
Вибіркові дисципліни
Revenue-менеджмент
Енологія
Сомельє
Барна справа
Кондитерське та пекарське мистецтво
Гастрономічний туризм
4 курс 7 семестр
Обов'язкові навчальні дисципліни
Іноземна мова (за професійним спрямуванням)
Менеджмент
Digital-технології
Проєктування
Вибіркові дисципліни
Фінанси підприємства
Інвестування
Логістика
HR-менеджмент
Бренд-менеджмент та управління діловим іміджем
Автоматизоване проєктування
4 курс 8 семестр
Обов'язкові навчальні дисципліни
Іноземна мова (за професійним спрямуванням)
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
Управління якістю харчових продуктів
Start-up
Робочі програми практик
Наскрізна програма практики
Ознайомча практика
Виробнича практика 1
Виробнича практика 2
Переддипломна практика
Положення про підготовку та захист кваліфікаційних робіт
На
вчальний посібник
Проєкт освітньо - професійної програми
info@mgu.edu.ua
Міжнародний гуманітарний університет
м. Одеса, Фонтанська дорога, 33
priemnayamgu@gmail.com
+38 (048) 719-88-38
+38 (048) 715-38-28
+38 (048) 719-88-57
МГУ © 2002 – 2025
Дизайн та розробка: Руслан Ревуцький
mgu_rektorat@ukr.net
МГУ